Ingredienser
- 2 æg
- 30 g smør
- 3 spsk revet ost
- Cherrytomater
- Babyspinat
- Agurktern
- Hytteost
Vejledning
Pisk æggene sammen.
Smelt smørret på en pande.
Steg æggemassen, og lige inden den er helt gennemstegt, drysser du revet ost hen over.
Læg de øvrige ingredienser på omeletten og fold den henover.
Fyldet kan varieres efter, hvad grønt man har lyst til. Der kan også bruges kød.
Grøntsagerne kan varmes på pande inden de fyldes i omeletten – eller de kan bruges rå. Som man har lyst til.